喜茶，凭什么让我排队 7 个小时？

前几天看新闻，上海的喜茶需要实名制购买，排7小时队都已经不能阻止民众对喜茶的热爱了，网友调侃道，估计下一步要摇号购买了。记得去年喜茶在深圳刚火的时候，坐在对面的同事每天下班都去排队，晚上一杯，早上一杯，我问她，真的有这么好喝吗？她说，真的很好喝。于是，我经不住诱惑的也去买了。我的感受是，确实味道不错，但是让我排这么久的队，我是不愿意的。近几年来，网红爆款美食越来越多，喜茶，

业界综合 2017年04月13日

喜茶是怎么火起来的？

“2017年春节后，皇茶已经更名为喜茶，开了上海的首家店，瞬间引爆数百人长达数小时的排队，每天卖出近4000杯，这已经是聂云宸的第五十多家店。”以上是某媒体报道的内容，如果数据没错，喜茶俨然已经成为了网红，4000杯什么概念，同样是约100平，我家附近的zoo coffee依附大商超5层，在有不低的人流量，不俗的产品的情况下（我是常客），日销也就400杯左右，虽然客单价高（

产品运营 2017年04月10日