材料：
鸡蛋2只
芒果一个
酸奶120g
低筋面粉33g
纯净水25g
做法：
1. 蛋清分离
2. 蛋黄加入水，倒入低筋面粉，搅拌均匀
3. 芒果切丁捣成泥，加入面糊，搅拌均匀
4. 蛋清打发成泡沫，三分之一蛋清加入面糊，搅拌均匀后再倒入剩下蛋清，搅拌军训，倒入六寸模具
5. 烤箱预热150度，放中层，150度烤30min
6. 取出蛋糕，脱模装盘，在表面倒入酸奶，放上蓝莓，就OK了。
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