预制菜

预制菜难“革”厨房的命

什么是预制菜？一份已经成型、无需过多手续、简单处理即可食用的菜品，即预制菜。而随着春节临近，预制菜这一形式再次大火，这一形式更是受到不少年轻消费者的喜爱。不过，预制菜未来真的能在餐饮市场割据一隅吗？年夜饭的餐桌上，今年可能会有一些新花样。临近过年，预制菜产品再次火了，不少商家推出预制菜套餐销售火爆。随着90后00后成为家庭环境中的主力，他们的消费习惯也影响了传统餐
业界综合 2022年01月24日

预制菜低至1分钱，外卖要降价了？

这个周末在抖音直播间抢了6单一分钱的预制菜，比如酸辣鱼、小炒肉、啤酒鸭等等。不知道大家有没有抢到，这个直播间正是趣店的创始人罗敏新做的业务——趣店预制菜。在互联
业界综合 2023年08月06日

预制菜难“革”厨房的命

年夜饭的餐桌上，今年可能会有一些新花样。临近过年，预制菜产品再次火了，不少商家推出预制菜套餐销售火爆。随着90后00后成为家庭环境中的主力，他们的消费习惯也
业界综合 2023年08月03日

集体入场“预制菜”赛道，生鲜电商是否具备优势？

近两年来，懒人经济的崛起带火了一系列“懒人”产品，随着年关将至，预制菜概念已被年夜饭带火，集体入局预制菜赛道，生鲜电商是否具备优势呢？本文征集了几位来自不同行业却又息息相关的朋友的看法，感兴趣的伙伴一起看下去吧。年关将至，年夜饭带火了预制菜概念。事实上，近两年来，在懒人经济崛起、疫情宅家等多重因素的影响下，预制菜早已站上风口。先有“预制菜第一股”味知香登陆A股市场
业界综合 2022年01月25日

预制菜，占领年轻人的年夜饭

过去，预制菜被喊打喊杀，没想到今年竟成为年轻人热选的年夜饭。除夕夜尚未进入倒计时，关于年夜饭的话题就已经登上了热搜。和往年一样，各地知名餐馆的年夜饭预定十分火爆
产品经理 2024年01月30日

预制菜赛道新一轮洗牌，巨头仍需“闯三关”

国内预制菜行业现在处于新生阶段，其中暂时没有“新王者”的出现，这意味着企业有机会成为预制菜赛道中的佼佼者，那么企业具有什么样的优势才能有成为新网者的潜力呢？在这篇文章里作者进行了详细的分析，一起来看看吧。年关将至，在消费升级的趋势下，预制菜市场开始进入“火热期”，并成为资本市场、消费市场竞相追逐的热点话题。在两者的推动下，各地餐饮生鲜相关企业纷纷发力布局预制菜赛道
业界综合 2022年01月26日

预制菜！开始做私域吧！

不同阶段的私域运营需要采用不同的策略和方法。首先是测试期阶段，此时品牌需要全面了解行业、竞争对手和目标用户。在私域运营前，要明确成本、需求、优势、购买动机和流失
产品运营 2023年11月16日
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