新茶饮、新烘焙的2021:亏损、内卷与自救 说来也好笑,茶颜悦色作为新茶饮领域的佼佼者,居然也有陷入劳资纠纷的一天。从目前流传的聊天截图中可以得知,此次纠纷主要是基于公司员工人均工时11小时,时薪只有6 业界综合 2023年08月02日
喜茶靠“纸片老公”出圈,二次元的钱都被三次元挣了? 喜茶联名又爆了,这次是托了《光与夜之恋》的福。近几日,喜茶主题为“纯白誓约喜悦相恋”的联名活动开展得如火如荼,喜茶门店化身为“光启市领证中心”,让设计师们“喝喜 产品经理 2024年04月25日
咖啡、奶茶以及简餐实现数字化创新模式的思考与探讨 在我们之前所探讨的瑞幸咖啡的营销数字化关键路径解析分享中,以及在咖啡及茶饮料市场所面对的激烈竞争环境下,为达成咖啡奶茶门店规模超万家的战略目标,新式茶饮势必需寻 产品经理 2024年01月17日
蜜雪冰城,活成了新茶饮的显眼包 蜜雪冰城最近频繁上热搜,建造雪王城堡、联名中国邮政,不仅自己整花活,还一门心思帮大家把价格打下来。在社交平台,蜜雪冰城和瑞幸从互相阴阳开启相爱相杀之旅,竟大有演 市场运营 2023年08月31日
蜜雪冰城给“茶饮文学”加了一把火 起猛了,竟然看到蜜雪冰城拍动画片了。8月13日,蜜雪冰城在官博宣布,由蜜雪冰城出品、好传动画制作的《雪王驾到》,将于8月25日10点全网更新。《雪王驾到》讲述 业界综合 2023年08月19日
Fendi只是新茶饮的过客 早上十点王子豪打开外卖平台时,还是感受到了震撼。“昨晚喜茶与Fendi联名上新的热度并不高,但是早起打开美团一看前面已经排了150杯。”好像是出于某种默契,此 市场运营 2023年08月09日
新茶饮是一门好生意吗? 新茶饮不是什么好生意。关于现制饮料行业,我之前写过不少期内容,既聊过蜜雪冰城,也聊过咖啡和奶茶的竞争,还聊了和茶饮行业关系最密切的网红水果。但我一直没有写一 业界综合 2023年08月08日
奶茶下南洋,新茶饮不再困于唐人街 新茶饮赛道热闹依然,但已无新战事。第一梯队的竞争太激烈,其中不容忽视的两个切面是:头部品牌将触手伸至瓶装饮料、茶咖酒、燕麦奶、冰博克等细分赛道香水柠檬、油柑 市场运营 2023年08月05日
新式茶饮狂飙背后的数字化之路 当前,新式茶饮已进入数字化 3.0 时期。根据艾瑞报告显示,由于新式茶饮具有高频低客单、消费者决策链路短等特点,其品牌的数字化痛点更集中在数据和营销两个模块。因 业界综合 2023年08月04日
新茶饮内卷:一边圈地扩张,一边关店 奶茶的兴起和流行不过几年,在街上走两步就能看见一家奶茶店。奈雪的茶、喜茶等在资本市场的表现也颇为亮眼,新开的奶茶店越来越多,倒闭的店面也越来越多。本文作者对此进行了分析,与你分享。“奶茶就像生活的甜味剂,不能说是完全健康的,但是真的能让人快乐”。这是某平台上,近10万人的奶茶小组中的一句话。和西式咖啡一样,奶茶、茶饮在全球的接受范围越来越广泛。在资本市场诞生了奈雪 业界综合 2021年10月15日